Integratori alimentari

Gli integratori alimentari sono: “prodotti alimentari destinati ad integrare la comune dieta e che costituiscono una fonte concentrata di principi nutritivi, quali le vitamine e i minerali, o di altre sostanze aventi un effetto nutritivo o fisiologico, in particolare, ma non in via esclusiva, aminoacidi, acidi grassi essenziali, fibre ed estratti di origine vegetale, sia monocomposti che pluricomposti, in forme predosate”.

La loro produzione è regolamentata dalle seguenti normative. Direttiva 2002/46/CE - Regolamento (CE) 1170/2009, che modifica la Direttiva 2002/46/CE - Decreto legislativo 21 maggio 2004, n. 169: Attuazione della direttiva 2002/46/CE relativa agli integratori alimentari - DM 9 luglio 2012 sulla “Disciplina dell’impiego negli integratori alimentari di sostanze e preparati vegetali”, che integra il Decreto legislativo 21 maggio 2004, n. 169.

Gli integratori non devono essere considerati sostitutivi di una dieta salutare ed equilibrata ma sono studiati per apportare quell'aiuto che l'organismo può richiedere in determinati momenti.